寿司
NEO SUSHI
最高の食べ物 (La Mejor Comida)
Experiencia gourmet en cada bocado.
Tradición y vanguardia japonesa.
円
NEO SUSHI
最高の食べ物 (La Mejor Comida)
Experiencia gourmet en cada bocado.
Tradición y vanguardia japonesa.
MÁS QUE SUSHI
Respetamos las bases del sushi clásico que tomó siglos perfeccionar.
Añadimos toques de fuego, humo y frutas para crear sabores nuevos.
Cada plato es servido con la dedicación de quien ama lo que hace.
Atún mezclado con mayonesa picante y arroz de sushi.
Anguila, pepino y aguacate con salsa de anguila.
Cangrejo, aguacate y pepino con sésamo.
Langostinos en tempura y atún sellado al fuego.
Salmón fresco, limón amarillo y mango maduro.
Shrimp tempura y láminas de solomillo de res.
Atún spicy y láminas de plátano maduro frito.
Setas shiitake y salmón flambeado ahumado.
Atún rojo marinado e hilos de remolacha crujiente.
Pollo marinado a la plancha con vegetales salteados y salsa dulce.
Cortes de res premium con glaseado teriyaki y semillas de sésamo.
Salmón fresco sellado con salsa de la casa y arroz al vapor.
Caldo de soja fermentada con tofu, alga wakame y cebollín.
Caldo de cerdo cremoso con fideos artesanales y huevo marinado.
Dashi clarificado de hongos shiitake y kombu, infusionado con un toque de mantequilla de trufa.
Vino de arroz japonés servido frío o caliente (150ml).
Limonada artesanal con extracto de lychee y menta fresca.
Zumo de yuzu natural y un sirope artesanal de jengibre y limoncillo.
Tres piezas de pastel de arroz rellenos de helado (Té verde, Fresa, Coco).
Helado de vainilla frito en panko crujiente con chocolate amargo.
Helado artesanal de té matcha de grado ceremonial